Jak zrobić bataty na patelni

Bataty to smaczne i pożywne warzywa, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Jednym z szybkich i prostych sposobów na przyrządzenie batatów jest smażenie ich na patelni. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować pyszne bataty na patelni, aby zaspokoić Twoje podniebienie.

Składniki:

• 1 kg batatów
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki papryki w proszku
• 1/2 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

1. Oczyść bataty i pokrój je na cienkie plastry lub kawałki, zachowując jednolitą grubość.
2. W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj pokrojone bataty. Gotuj przez 3-4 minuty, aż staną się lekko miękkie, ale nie rozgotowane.
3. Odcedź bataty i odstaw na bok, pozwalając im ostygnąć.
4. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
5. Dodaj pokrojone bataty na patelnię. Smaż je przez około 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zaczną się rumienić.
6. Dodaj sól, pieprz, paprykę w proszku i cynamon. Mieszaj, aby równomiernie przyprawić bataty.
7. Smaż bataty przez kolejne 5-7 minut, aż staną się chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku.
8. Podawaj bataty na patelni od razu, ciesząc się ich aromatycznym smakiem.

Bataty na patelni to szybki i smaczny sposób na przygotowanie tego zdrowego warzywa. Dzięki dodatkowi przypraw takich jak cynamon czy papryka, nadajesz im unikalny smak, który z pewnością przypadnie do gustu Twoim kubkom smakowym. Spróbuj tego prostego przepisu i delektuj się smakiem chrupiących batatów na patelni.

Najczęściej zadawane pytania:

Zanim przystąpisz do przygotowania batatów na patelni, z pewnością masz kilka pytań dotyczących tego przepisu. Oto odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania:

Czy mogę użyć innych olejów niż kokosowy?

Tak, możesz zastąpić olej kokosowy innym olejem o neutralnym smaku, takim jak olej rzepakowy czy oliwa z oliwek. Wybór oleju zależy od Twoich preferencji smakowych.

Jakie inne przyprawy mogę dodać do batatów na patelni?

Możesz eksperymentować z przyprawami, dodając na przykład kurkumę, kumin czy suszone zioła. To świetny sposób, aby dostosować smak do swoich upodobań.

Sposób przygotowania:

1. Oczyść bataty i pokrój je na cienkie plastry lub kawałki, zachowując jednolitą grubość.
2. W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj pokrojone bataty. Gotuj przez 3-4 minuty, aż staną się lekko miękkie, ale nie rozgotowane.
3. Odcedź bataty i odstaw na bok, pozwalając im ostygnąć.
4. Na dużej patelni rozgrzej wybrany olej na średnim ogniu.
5. Dodaj pokrojone bataty na patelnię. Smaż je przez około 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zaczną się rumienić.
6. Dodaj sól, pieprz, paprykę w proszku i cynamon. Mieszaj, aby równomiernie przyprawić bataty.
7. Smaż bataty przez kolejne 5-7 minut, aż staną się chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku.
8. Podawaj bataty na patelni od razu, ciesząc się ich aromatycznym smakiem.