Cynamonki z ciasta francuskiego to przysmak, który rozpływa się w ustach i doskonale komponuje się z filiżanką gorącej kawy czy herbaty. Jeśli chcesz przygotować te pyszne wypieki w domu, podążaj za naszym prostym przepisem, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki:
| Ciasto francuskie | Cukier | Cynamon | Masło |
|---|---|---|---|
| 1 opakowanie | 1/2 szklanki | 2 łyżki | 3 łyżki, roztopione |
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
- Rozwij ciasto francuskie na czystej powierzchni i równomiernie posyp je cukrem i cynamonem.
- Złóż ciasto na pół, a następnie ponownie na pół, tworząc trójkąt.
- Podziel ciasto na trójkąty, a każdy z nich zwij delikatnie od szerszego końca do wąskiego.
- Ułóż zwinięte cynamonki na blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
- Pędzlem posmaruj każde ciasto roztopionym masłem.
- Włóż do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż cynamonki staną się złociste i chrupiące.
- Gotowe cynamonki wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Podanie:
Serwuj cynamonki z ciasta francuskiego na ciepło, najlepiej posypane dodatkowym cynamonem lub delikatnie skropione lukrem. Doskonale smakują zarówno na śniadanie, jak i podczas popołudniowej herbaty.
Pamiętaj:
Wariantem tego przepisu może być dodanie do farszu posiekanych orzechów włoskich lub rodzynek, aby nadać cynamonom dodatkowego smaku i chrupkości.
Najczęściej zadawane pytania:
Odpowiemy na kilka pytań dotyczących przygotowywania cynamonek z ciasta francuskiego, abyś mógł uzyskać jeszcze lepszy efekt w kuchni.
Jakie są alternatywne nadzienia do cynamonek?
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając do ciasta francuskiego posiekane orzechy włoskie, rodzynki, a nawet kawałki czekolady. To świetny sposób na dostosowanie smaku do własnych preferencji.
Czy mogę przygotować ciasto francuskie samodzielnie?
Oczywiście! Chociaż wiele osób korzysta z gotowego ciasta francuskiego, możesz również przygotować je samodzielnie, używając mąki, masła i wody. Wyszukaj prosty przepis na ciasto francuskie i pozwól sobie na kulinarną przygodę.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Po upieczeniu cynamonki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przy pokojowej temperaturze. Aby utrzymać świeżość, dodaj plaster chleba do pojemnika – zapobiegnie to utracie wilgoci.
Jak długo trzeba piec cynamonki?
Czas pieczenia może się nieco różnić w zależności od piekarnika, dlatego zalecamy sprawdzanie cynamonek po 15 minutach. Chcemy uzyskać złocisty kolor i chrupiącą konsystencję.
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Jakie nadzienie polecasz? | Polecamy tradycyjne nadzienie z cynamonem, cukrem i masłem. Możesz także dodać orzechy, rodzynki lub kawałki czekolady. |
| Czy można zamrozić surowe cynamonki? | Tak, surowe cynamonki można zamrozić. Umieść je na tackach w zamrażarce, a następnie przenieś do woreczków. Później możesz je upiec prosto z zamrażarki, dodając kilka minut do czasu pieczenia. |